Weinhof Veronika Winter

Der Weinhof Winter, ein Familienbetrieb in Traismauer, hat eine lange Tradition im Weinbau, die bis ins Jahr 1905 zurückreicht. Über Generationen hinweg wurde der Weinbau intensiviert und erweitert, was heute in rund acht Hektar Weingärten in Terrassenlagen mit einer Vielzahl von Rebsorten resultiert. Der Weinhof Winter setzt auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten, verzichtet auf Insektizide und nutzt Begrünung und Grasmulch. Biologische Maßnahmen stehen im Vordergrund, um den Weinbau auch für zukünftige Generationen in einem intakten Umfeld zu ermöglichen. Die Philosophie des Weinhofs besteht darin, die Vielfalt der Natur zu erhalten und nur lenkend in die Produktion einzugreifen. Dies führt zu lebendigen und bekömmlichen Weinen mit charakteristischem Terroir, die den Weinhof Winter zu einem unvergesslichen Erlebnis für Weinliebhaber machen. Mit über 100 Jahren Erfahrung in der Rebveredelung und der Nutzung der klimatischen Vorteile von Traismauer an der Donau, ist der Weinhof Winter ein moderner Betrieb mit tief verwurzelter Tradition.